1. 酒有千年文化积淀
酒已经成为人们生活中不可或缺的一部分，从远古时期就有了酿酒和饮酒的习惯。中国的酒文化可以追溯到一千多年前，籍由《诗经》等古籍文献中都有关于酒的记载。历经多少朝代，酒文化逐渐成为中国文化的重要组成部分，如“酒仙”李白、“酒圣”杜康等在历史上都有着不可磨灭的地位。
2. 酒是人们表达感情的方式
酒是一种有情感的物品，在一些特定场合下，它成为了人们沟通感情的重要媒介。例如，中国的团圆饭中，人们借着喝酒来表达亲情、友情、爱情等感情，使人们的关系更加密切。此外，酒还可以调解矛盾，在紧张的会议中，通过喝酒可以缓和双方的紧张情绪，避免矛盾激化。
3. 酒有保健作用
酒的饮用数量适当可以对人体健康有益，例如适量饮酒可以降低心脏病发病率、提高免疫力、防止老年痴呆等。适量饮酒可以放松身体和心情，并有助于促进血液循环。
4. 酒也存在一些负面影响
酒能够给人们带来快乐，但同时也存在一些负面影响。酗酒会对身体和心理健康产生不良影响，例如易患肝病、消化道疾病、抑郁等。此外，过度饮酒还会导致家庭、社会问题，例如家庭暴力、酒驾等。
综上所述，酒不仅有着千年文化积淀，而且在人们的日常生活中扮演着重要的角色，它除了给人们带来快乐外，还有一些保健作用，但也要注意适量饮酒，避免产生负面影响。
